GloriaFood cierra: qué hacer con los pedidos online de tu restaurante antes de que desaparezca

Qué ha pasado

Oracle ha anunciado el cierre de GloriaFood, la herramienta gratuita que muchos restaurantes usan para recibir pedidos desde su web o su ficha de Google. Varias fuentes sitúan el cierre el 30 de abril de 2027. Confirma la fecha exacta en el aviso que te haya llegado a tu cuenta, porque es el dato que manda.

Hay tiempo, pero no tanto como parece. Cambiar la forma de recibir pedidos a mitad de temporada es justo lo que conviene evitar.

Lo que debes guardar cuanto antes

• La carta completa: platos, descripciones, precios, fotos y complementos.
• La lista de clientes y sus datos de contacto, siempre que tengas permiso para usarlos.
• El histórico de pedidos: te dice qué platos se piden más y a qué horas.
• Los textos legales y de condiciones que mostrabas al cliente.

Cómo avisar a tus clientes

Dos o tres semanas antes del cambio, avisa por los canales que ya usas: ficha de Google, redes y web. Un mensaje sencillo basta: "Desde tal fecha pedirás aquí". Y deja de enlazar el widget antiguo en todos los sitios donde esté puesto.

Qué opciones tienes

Antes de elegir, pregúntate cuánto quieres depender de terceros:

• Plataformas de reparto: llegan a mucha gente, pero cobran una comisión por pedido que se come el margen.
• Un sistema de pedidos propio: sin comisión por pedido, con tus clientes y tus datos en tu mano.
• Pedidos por WhatsApp o por teléfono atendidos por IA: el cliente pide como lo haría de siempre, y el pedido queda registrado sin que nadie lo apunte a mano.

Cómo lo planteamos en Skai

Con SkaiRestaurant puedes recibir pedidos por WhatsApp y por teléfono con agentes de IA que los registran directamente, y pedidos por QR en la mesa. Los pedidos llegan a cocina sin papel y los de reparto se gestionan en un mismo sitio. Un matiz: Skai no ofrece reparto propio, así que quién lleva el pedido sigue siendo cosa de tu equipo o de un tercero.

Si quieres plantear la salida con tiempo, reserva una llamada y vemos qué encaja con tu local.

Fuentes: Resto Labs · Oracle cierra GloriaFood el 30 de abril de 2027 · Snappy · GloriaFood is shutting down